- SEM GLÚTEN
- SEM CONSERVANTES
- SEM LACTOSE
- SEM SÓDIO
- VEGANO
- CLEAN LABEL
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SOBRE NÓS
Conheça nossa história
Fundada em 1993, a Polvilho Três Coqueiros começou distribuindo polvilho azedo, farinha de mandioca e cereais. Com dedicação e foco na qualidade, passou a assumir toda a cadeia produtiva, garantindo autenticidade e pureza.
Hoje, produzimos e industrializamos nossos próprios itens, mantendo o método artesanal que faz parte da nossa essência. Nosso portfólio cresceu junto com a empresa: além do polvilho azedo, contamos com farinha de tapioca, farinha panificável e adoçante natural.
Tudo é feito com responsabilidade, seleção cuidadosa de ingredientes e o compromisso de oferecer alimentos simples, saborosos e verdadeiros para a sua mesa.
BENEFÍCIOS
Saúde em derivados da mandioca
Cada produto nasce com um compromisso claro: oferecer escolhas mais leves, naturais e alinhadas com uma alimentação consciente.
Sem conservantes
Para preservar a pureza do alimento e oferecer uma escolha mais natural para o seu dia a dia.
Comprometimento com a sua saúde
Um cuidado que começa na escolha dos ingredientes e chega até a sua mesa.
PRODUTOS
Uma linha pensada para unir naturalidade, sabor e versatilidade no seu dia a dia.
Polvilho Azedo
Ideal para receitas que pedem leveza, crocância e tradição. Um ingrediente versátil, natural e cheio de possibilidades para o preparo do dia a dia.
Polvilho Doce
Com textura leve e sabor neutro, é uma base prática para diferentes receitas. Perfeito para quem busca simplicidade, qualidade e versatilidade na cozinha.
Farinha de Mandioca
Clássica, nutritiva e cheia de tradição, acompanha diferentes pratos do dia a dia. Um ingrediente que transforma receitas simples em preparos cheios de sabor.
Farinha Panificável
Uma opção multifuncional para receitas doces e salgadas. Feita para trazer praticidade, leveza e mais possibilidades para quem busca uma alimentação mais natural.
Adoçante Natural
Desenvolvido para adoçar com equilíbrio, unindo sabor e bem-estar. Ideal para quem quer substituir o açúcar sem abrir mão de praticidade no dia a dia.
Massa para Tapioca
Pronta para o preparo, leve e prática para a rotina. Uma escolha simples para cafés da manhã, lanches e receitas rápidas com muito sabor.
POLVILHO AZEDO
O sabor leve que dá estrutura, crocância e tradição às suas receitas.
Graças ao processo de fermentação natural e à secagem ao sol, ele desenvolve a textura ideal para o pão de queijo, a elasticidade que deixa as massas no ponto e a crocância marcante dos preparos típicos da nossa culinária.
Naturalmente sem glúten, é a escolha certa para quem busca receitas mais leves, simples e cheias de sabor. Do clássico de sempre aos novos experimentos na cozinha.
O que você pode preparar com ele:
- Pão de queijo tradicional ou funcional;
- Biscoitos crocantes;
- Pães artesanais leves;
- Pão de queijo tradicional ou funcional;
- Bolos e massas aeradas;
- Chips e snacks caseiros;
- Receitas veganas sem glúten.
POLVILHO DOCE
A base simples que deixa tudo mais gostoso
O polvilho doce é conhecido pela textura leve e pelo sabor neutro, o que faz dele um ingrediente-chave em receitas que precisam de maciez e estrutura. Versátil, ele se adapta facilmente a diferentes preparos, desde massas do dia a dia até versões mais elaboradas.
Por ser naturalmente sem glúten, funciona muito bem em receitas assadas, fritas ou hidratadas, entregando sempre resultados estáveis e uma textura agradável.
O que você pode preparar com ele:
- Pão de queijo tradicional
- Biscoitos caseiros
- Bolos mais leves
- Nhoque ou massas macias
- Preparos doces e salgados do dia a dia
FARINHA DE MANDIOCA
A clássica quenão pode faltar:pura, saudável e cheia de tradição.
Proveniente das raízes selecionadas da mandioca, a Farinha de Mandioca é produzida de forma natural, seca ao forno.
Naturalmente livre de glúten, é uma excelente fonte de carboidratos e fibras, tornando-se uma opção nutritiva e versátil para o dia a dia.
O que você pode preparar com ela:
- Farofa crocante
- Bolinhos e pirão
- Farofa temperada gourmet
- Empanados mais leves
- Mistura para acompanhar peixes e churrascos
ADOÇANTE NATURAL
O Adoçante que une sabor, saúde e tecnologia.
Desenvolvido com microdosagem de stévia, ele oferece um dulçor próximo ao açúcar, sem amargor residual, e é potencializado por isomalto-oligossacarídeos de mandioca e um blend estratégico de fibras vegetais resistentes (fibras que auxiliam na saúde intestinal).
O que você pode preparar com ele:
- Caldas e geleias caseiras - Dulçor limpo, sem amargor e com ótima solubilidade.
- Cafés e chás - Para adoçar bebidas quentes sem perder o sabor original.
- Pudim saudável - Ideal para sobremesas leves
- Bolos e cookies - Textura estável ao assar, mantendo o dulçor uniforme na massa
FARINHA PANIFICÁVEL
A melhor farinha multifuncional, saudável e cheia de sabor.
Produzida exclusivamente a partir da mandioca, ela é a escolha ideal para quem busca receitas mais leves e saudáveis.
Sem glúten e livre de conservantes, ela substitui a farinha tradicional na mesma proporção, trazendo praticidade e versatilidade para qualquer preparo.
Perfeita para quem tem intolerância ao glúten ou deseja reduzir o consumo de farinhas refinadas.
O que você pode preparar com ela:
- Pães leves e macios
- Bolos e massas fofinhas
- Tortas e salgados
- Panquecas e receitas rápidas
MASSA PARA TAPIOCA
Soltinha como tem que ser!
Leve e pronta para o preparo, nossa massa para tapioca traz a textura soltinha que todo mundo ama.
Feita exclusivamente a partir da mandioca, ela é naturalmente sem glúten e sem aditivos, perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão de uma alimentação mais saudável.
Seja no café da manhã rápido, no lanche da tarde ou naqueles recheios mais criativos que transformam a rotina em sabor.
O que você pode preparar com ela:
- Tapioca recheada — do café da manhã ao lanche da tarde.
- Dadinhos crocantes — perfeitos para petiscar.
- Panquequinhas leves — rápidas e versáteis.
- Biscoitinhos caseiros — crocantes e sem glúten
- Pão de queijo de frigideira — pronto em minutos.
- Crepioca proteica — ideal para o dia a dia.
Bolo de Cacau
Sem glúten, sem conservantes e 100% natural. Esse bolo de cacau com chocolate e morangos é daqueles que merecem aplausos.
Bolo de Laranja
Bolo de laranja fofinho, leve e adoçado com mais equilíbrio. Uma receita simples e cheia de sabor para o seu dia.
Bolo de Tapioca
Bolo de tapioca leve, simples e cheio de sabor para acompanhar o seu dia. Uma receita prática, com textura macia e um toque especial de coco.
Tapioca Doce
Um café da manha cheio de sabor, leve e gostoso tapioca com chocolate e morango vai ser o seu café da tarde preferido depois que você provar.
01
Tradição
Carregamos uma história construída com dedicação, respeito às origens e compromisso com a qualidade.
02
Cuidado
Cada produto é pensado para oferecer mais naturalidade, leveza e confiança para a sua rotina.
03
Qualidade
Da escolha dos ingredientes ao resultado final, buscamos entregar alimentos simples e verdadeiros.
04
Sabor que acompanha
Produtos versáteis, feitos para estar presentes nas receitas e momentos do dia a dia.
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Há mais de 30 anos sendo referência em produtos naturais derivados da mandioca: sem glúten, saudáveis e de alta qualidade.